日本米其林鰻魚飯

2023年1月5日 — 日本米其林餐盤推薦「日本四代目菊川」將在台北第一大飯店1/6正式開幕，嚴選新鮮日本鰻每日現殺，純正炭火燒烤，外層酥脆、肉質柔嫩，一整尾鰻魚豪邁 ...

2022年1月24日 — 位於林森北路的「濱松屋」 以現殺鰻魚和「鰻魚飯四吃」聞名，是高價頂級的鰻魚飯店家代表之一，也曾經在2018年，獲選台北米其林必比登推介，是鰻魚老饕 ...

2023年10月26日 — 「うなぎ四代目菊川」由橘焱胡同餐飲集團引進，台灣品牌負責人陳育安表示，為呈現出最完美的鰻魚飯料理，店內食器選用江戶時代延續至今、日本六大古窯之一 ...

2023年7月3日 — 創立於1932年、獲得日本米其林餐盤推薦的鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊川」，預計將於9月進駐台中西屯區，開設在台第二間分店，將為台中的饕客帶來新選擇。

2023年1月5日 — 熱愛日本料理的你，絕不能錯過這間日本米其林餐盤推薦的鰻魚飯！「うなぎ四代目菊川」是源起於昭和七年的鰻魚料理名家，超過90年經驗，選用新鮮的日本鰻， ...

2023年1月7日 — 新鮮現殺鰻魚、純正炭火燒烤！日本米其林餐盤推薦「うなぎ四代目菊川」鰻魚飯名店登台！ · 地址：台北市中山區南京東路二段63號1樓（第一大飯店） · 服務 ...

2023年1月19日 — 人氣鰻魚飯首間海外非直營門市，台灣代理商三顧茅蘆才成功 · 魚庄-日本百年鰻料理專賣店4.5顆星1300則評論 · 板前屋炭烤鰻魚飯4.5顆星2500則評論 · 肥前屋 ...

2023年9月18日 — 一秒飛到名古屋，日本米其林推薦「うなぎ四代目菊川」台中店！4大亮點帶你看：美味鰻魚料理，一條竟比手肘還要長 · 2. 鰻魚流派技法：「關東剖背、關西剖腹 ...

2023年1月5日 — 「うなぎ四代目菊川」台北店選用高品質備長炭來烤製鰻魚，透過炭火將精緻肥美的鰻魚烤至外皮酥脆、肉質綿軟厚實以及富有彈性，烘烤完成的鰻魚，經過祖傳 ...